Season Cuisine Pâtissiartism
02-2533-2377
台北市中山區明水路397巷2弄22號
(近大直捷運站3號出口左邊附近巷內)
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營業時間: 10:30-18:00
(每月第一個週一公休, 加收10%服務費, 可刷卡) 

 

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當日與同樣喜愛法式料理的好友一同前來品嘗 Season 的甜點概念料理, 一直以來喜愛他們甜點的我還是第一次嘗試 Season 甜點以外的料理, 滿心期待~

 

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入口處櫃檯及甜點櫃

 

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室內用餐環境

 

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S. Pellegrino 氣泡水 (1000ml) NTD160元 / 1瓶, 點大瓶的與朋友分飲會比較划算~

 

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Bread 麵包 (包含在餐點裡), 這款店裡自己做的軟Q麵包非常好吃, 詢問服務員之下才知也有在販售, 架日一早就會烘焙販售, 許多愛好者都會來買, 意者請洽店家~

 

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Salad 沙拉 (包含在餐點裡), 熟沙拉搭配特製沙拉醬, 清爽健康~

 

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Soup 湯品 (包含在餐點裡), 我們點了2份主菜, 可選一道湯或前菜, 本人選了湯~

 

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栗子濃湯搭配炸馬鈴薯球, 很特別的吃法, 個人很喜歡這款湯~

 

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Apptizer 前菜 (包含在餐點裡), 好吃水波蛋搭配簡單調味的鮮蔬, 朋友說好吃~

 

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Hokkaido Scallop, Grilled Squid, Cauliflower Puree, Seaweed Biscotti 北海道干貝, 碳烤透抽, 花椰菜泥煙燻魚子醬, 海苔餅乾 NTD1,080元 

(附麵包, 沙拉, 湯或前菜, 加價 NTD220元可享特定甜點及飲料) 

 

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圖中綠色似結冰狀的菜是很特別的食材 - (Ice Plant) 日本冰菜或水晶冰花, 原產地在非洲, 適應力強又不怕蟲害, 就算在沙地上或是海邊已經鹽化的不毛之地都可以輕易培植, 是目前日本當紅的生菜料理, 漸漸在亞洲其他國家看到, 其葉面上有如同小碎冰般的結晶體, 所以稱之冰菜, 加上含豐富的礦物質, 維他命, 鈣,還具有抗氧化的功效, 防止老化, 消除疲勞, 除此之外俱說還有脂肪燃燒的效果, 難怪深受歡迎~

 

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Lamb Rack, Ratatouille, Confit Grapefruit Gnocchi 低溫熟成羔羊排, 普羅旺斯燉菜, 葡萄柚麵疙瘩 NTD1,280元

(附麵包, 沙拉, 湯或前菜, 加價 NTD220元可享特定甜點及飲料)

 

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葡萄柚麵疙瘩超好吃! 羊排太生我怕怕...朋友說好吃~

 

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Plant 薄荷冰淇淋盆栽 NTD280元 / 1份 (單點價)

 

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薄荷冰淇淋內還有跳跳糖, 口口都在嘴裡跳舞, 真是非常新穎的一道甜點, 個人很喜歡~

 

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Mont Blanc 朗布蒙 NTD350元 / 1份 (單點價), 原以為是栗子口味的甜點, 一送上來我們都很疑惑~

 

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先淋上特調巧克力醬~

 

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內部狀, 外部是蛋白霜, 我們因為切不開, 只好從中間扳開再切碎吃, 對我來說太甜了, 朋友說很特別, 不錯吃, 愛吃甜的朋友一定會愛~

 

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招待甜點~

 


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Season 下午茶參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37021332           

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