Silks Place 蘭城晶英酒店
Red Lantern 紅樓
03-935-1000
宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
(從宜蘭火車站徒步約15分)
http://www.silksplace-yilan.com.tw
營業時間: 平日11:30-15:00/17:30-21:00/假日11:00-15:00/17:00-21:00
(無休, 加收10%服務費, 可刷卡)

 

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抵達宜蘭火車站後時間還夠我們慢慢散步到蘭城晶英酒店的6樓的紅樓午餐, 要吃紅樓的櫻桃鴨一定要記得事先定位, 同事說之前想來吃還訂不到位, 本人碰運氣在出發前一個月有訂到位置!進去1樓大廳櫃檯, 依櫃檯人員指示找到上樓的電梯, 抵達6樓中庭廣場不知要往哪走的朋友, 可尋問6樓的櫃檯!

 

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一到餐廳門口的帶位櫃檯, 要馬上跟櫃檯小姐說定位大名, 告知已抵達, 讓他們可以馬上安排!

 

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紅樓餐廳外的沙發等候區, 即使有定位還是要稍後一下等候帶位~

 

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紅樓餐廳入口處

 

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入口處擺設

 

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用餐環境

 

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熱茶 (包含在四人套餐裡), 我們當天點了 "四人精選特餐" NTD3,880元 

 

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新鮮現榨果汁 / 西瓜汁 / 4杯 (包含在四人套餐裡)

 

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蘭陽美味集 / 紅露醉雞 (包含在四人套餐裡), 好吃!

 

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蘭陽美味集 / 避風塘皮蛋 (包含在四人套餐裡), 有點乾, 同事很愛!

 

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蘭陽美味集 / 鹹蛋杏鮑姑 (包含在四人套餐裡), 一送上來完全以為是炸薯條, 咬下去就會知道是杏鮑姑, 很有趣的做法!蘭陽美味集可八選三!我們選了三樣喜歡的!還有梅汁番茄, 櫻桃鴨翅, 麻辣牛筋, 冰糖荸薺, 五味中卷等!

 

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櫻桃霸王鴨四吃 (包含在四人套餐裡)

 

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三星蔥餅皮, 以宜蘭當地產的三星蔥加入餅皮是這裡的特色!

 

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主廚不斷的在每桌片鴨, 輪到我們了!

 

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主廚片完鴨後換服務人員接手服務, 幫我們包好捲好送上桌!很周到的服務!

 

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櫻桃霸王鴨四吃吃法之一 / 三星蔥餅捲片皮鴨, 好吃!大家讚不絕口!

 

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櫻桃霸王鴨四吃吃法之二 / 櫻桃鴨握壽司

 

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整口一咬下去幾乎要尖叫了, 超美味!有位同事覺得太油, 我們其他人都超愛!

 

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櫻桃霸王鴨四吃吃法之三 / 生菜包鴨絲

 

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除了鴨肉絲, 蔬菜絲, 還有蘋果絲, 搭配生菜卷起來一起吃, 非常好吃!

 

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櫻桃霸王鴨四吃吃法之四 / 慢火白菜煲鴨湯, 湯頭非常鮮美!太大拖吃不完可以外帶回家繼續吃, 別浪費了!

 

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鴨蔥油拌高纖蔬菜 / 水蓮 (包含在四人套餐裡), 可五選一, 還有五行皇宮菜, 空心菜, 高麗菜, 過貓等!

 

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宜蘭特色菜 / 干貝絲瓜麵 (包含在四人套餐裡), 很新穎的做法, 非常好吃!特色菜可三選一, 還有三星蔥爆牛肉, 三星蔥爆松阪豬等!

 

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主廚私房菜 / 蟹粉豆腐煲 (包含在四人套餐裡), 很好吃!特色菜可四選一, 還有油爆鮮蝦, 滿漢牛肉煲, 鴨油麻婆豆腐等!

 

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果醋 (包含在四人套餐裡), 飯後喝一點幫助消化!

 

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蘭城美點 / 八寶甜芋泥 (包含在四人套餐裡), 這到我沒吃因為實在是太飽了, 同事說不錯吃!櫻桃霸王鴨套餐果然名不虛傳, 我們都吃得很滿意, 大家都說有機會要再來吃!  

 


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2014 宜蘭一日遊: 頭城烏石漁港,  蘭城晶英酒店紅樓 (本篇), 百果樹紅磚屋咖啡

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