Dora 的玩味生活!

Aux Champs Sur Marne Cuisine Francaise
馬恩田園法國廚房
02-2547-2423
台北市松山區興安街161號
營業時間: 11:30-15:00/17:30-22:00
(每週日公休)
(加收10%服務費, 可刷卡)

當日在同事推薦之下來到這間離辦公室不遠的 "馬恩田園法國廚房" 午餐, 同事會推薦此店是因為這裡是以新鮮食材及實在的料理廚藝為本的一間法式料理餐廳, 前陣子電視上也有報導過許多歐洲大廚都認為多數亞洲人並不是完全懂得法國料理, 並認為法國料理就用是用高級的松露, 魚子醬及鵝肝醬做搭配的料理, 但其實道地的法國料理中也包含了廚師們利用新鮮食材加上所研發的美味醬料, 聽起來很普通, 但確是需要相當的料理經驗才能讓客人嘗到的美味~

用餐環境

餐前麵包 / 這個法國麵包是我至今吃過最好吃的! 在詢問老闆之下才知這個麵包是特地從法國進口的, 外微酥內香軟! 喜愛吃法國麵包的朋友千萬不要錯過!

餐前沙拉 / 蒜香蘑菇沙拉 (包含在商務簡餐裡), 蘑菇炒的很香, 非常好吃~

當日鱸魚特餐 NTD650元 / 1份 (單點價)

配菜以鮮甜的?淋上醬汁搭配一點魚子醬, 非常好吃, 很豪華的配菜~

鱸魚煎的剛好, 肉質新鮮, 搭配廚師自製醬料, 好吃~

香煎豬排 NTD650元 / 商務簡餐, 實在不知這道餐點的名稱, 當時是同事選的, 菜單上沒有看到~

肉質新鮮, 較有咬勁, 搭配醬料, 蠻好吃的~

甜點 / 古巴 "楓丹" 巧克力塔佐香草蛋黃醬

熱熱的黑巧克力溶漿蛋糕很好吃~

甜點 / 生巧克力 (招待), 入口即化, 美味~

附餐 / 熱咖啡 (包含在餐點裡) 

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