Dora 的玩味生活!

Tori Sho 雞匠
02-8773-8875
台北市大安區大安路1段52巷8號1樓
營業時間: 18:00-24:30 (每週日公休)
(加收10%服務費, 可刷卡)

這家在忠孝SOGO後方巷子裡的雞匠, 平日都沒有特別留意, 因網路上小有知名度, 加上網友大力推薦, 去年就來吃過一次, 他們的雞肉料理都很好吃, 今日作東帶朋友來吃晚餐~

吧檯座位區, 我覺得這裡還蠻乾淨的, 加分~

用餐環境

這裡好多日本酒, 櫃子上都是客人寄放的酒！

我喜歡這瓶天使的誘惑, 好可愛的酒 ^^

連烤檯都好乾淨, 再加分~

醬料

麥茶

桌面擺設

爆炸蓋飯 NTD240元 / 1份, 有納豆, 山藥泥, 秋葵, 鮪魚肉塊, 溫泉蛋

全拌在一起, 再加上山葵(wasabi)及醬油一起食用, 超好吃喔~

特製手工胡麻豆腐 NTD150元 / 1份 (人氣商品), 外皮炸過, 裡面是充滿芝麻香的豆腐泥加海鮮料, 超好吃~

酥炸雞軟骨 NTD208元 / 1份, 好吃!

紫蘇吻仔魚烤飯糰 NTD90元 / 1支, 可能是因為吻仔魚, 所以有點鹹, 但是味道很不錯

特製手工雞肉丸子 (柚香) NTD110元 / 1支, 好吃!

特製手工雞肉丸子 (起司) NTD130元 / 1支, 好吃!

特製手工雞肉丸子 (紫蘇梅) NTD130元 / 1支, 好吃!

特製手工雞肉丸子 (有機蛋黃醬) NTD110元 / 1支, 好吃!

雞肉蔥串 NTD90元 / 1份 (2串), 好吃~

綜合炒野菜 NTD188元 / 1份, 蒜爆香, 菜根部很甜, 好吃!

降霜豬頸肉片佐溫泉蛋 NTD200元 / 1份, 很清爽, 味道可以, 還是雞肉料理比較突出

鹽烤北海道花鯽魚一千夜 NTD320元 / 1尾, 好好吃 ><

雞匠鍋 (白湯, 薑蒜, 咖哩湯底三種可選) NTD880元 / 1鍋, 約2-3人分量, 最後鍋底可煮粥或烏龍麵, 我們點了薑蒜湯底, 寒冷的冬天來一鍋超讚~ 薑蒜鍋味道比較重, 但吃完全身都會暖起來, 還會冒汗 ^^

豆腐及雞肉丸子 (包含在NTD880元雞匠鍋裡)

因為老闆娘說薑蒜湯底不適合煮粥, 所以就選了烏龍麵

還不錯吃, 但本人偏愛粥~

黑醋栗沙瓦 NTD100元 / 1杯 

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