Dora 的玩味生活!

Second Floor Bakery 貳樓烘焙 (仁愛店)
02-2391-9222
台北市大安區仁愛路二段108號1樓
www.secondfloor_bakery.com
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營業時間: 07:00-21:00
(烘焙坊只收現金)

個人非常喜愛的貳樓餐廳又即將在仁愛路上開一間仁愛分店了, 首先要恭喜不斷努力進步的貳樓餐廳, 除此之外, 這次在仁愛分店還設置了自己的烘焙坊, 貳樓還請來了一位對做麵包非常有研究的師傅, 1樓烘焙坊的麵包及點心除了販售, 還將會全面使用自己家做的好吃麵包來供餐~

1樓烘焙坊

1樓烘焙坊

Baguette 法國長棍 NTD65元 / 1條, 添加日本鳥越法國粉及甜酒釀~

Whole Wheat Toast 全麥吐司 NTD80元 / 1袋, 法國老麵, 添加 60% 全麥粉~

Toast 白吐司 NTD70元 / 1袋

S. F. Sourdough Bread 舊金山酸麵包 NTD60元 / 1個, 法國老麵, 添加純裸麥粉, 這個我有試吃, 帶點酸味, Q度跟咬勁式中, 蠻好吃的~

Wave Luo's Brioche 菠蘿布里歐 NTD45元 / 1個, 添加鳳梨醋, 法國頂級奶油~

Custard Brioche 卡士達布里歐 NTD50元 / 1個, 添加甜酒釀, 香草卡士達餡, 法國頂級奶油, 這個麵包比較柔軟些, 還有內餡, 有買回家讓家人品嚐, 愛吃軟麵包的他們都很愛這款~  

Mexican Spice Bread 墨西哥香料麵包 NTD35元 / 1個, 添加義大利藍紋起司, 墨西哥辣椒, 義大利橘皮~

Forcaccia 佛卡夏 NTD40元, 法國老麵, 添加義大利橄欖油及義式香料~

Multigrain Bread 美式雜糧麵包 NTD110元 / 1個, 添加黑麥芽粉, 大燕麥片, 酸奶, 美國核桃, 義大利橘皮~

Raisins and Walnuts 美式葡萄乾核桃 NTD80元 / 1個, 添加美國核桃, 加州葡萄乾~

S. F. Walnuts Bread 核桃舊金山 NTD80元, 添加純裸麥粉, 法國老麵, 美國核桃~

Banana Bread 美式香蕉麵包 NTD160元 / 1條, 添加全世界最好吃的台灣香蕉~

(左) Classic Chocolate Bread 經典巧克力 NTD70元 / 1個, 添加義大利橄欖油, 法國老麵, 義式香料~

(右) Sour Cream Bread 酸奶麵包 NTD45元 / 1個, 添加酸奶, 卡士達餡~

Smoked Salmon Quiche 鮭魚鹹派 NTD140元 / 1片, 看起來很好吃!

Green Vegetables with Green Pasto Quiche 鮮蔬青醬鹹派 NTD120元 / 1片, 點了一片試吃, 大塊又好吃~

Green Onion Bacon Quiche 青蔥培根鹹派 NTD90元 / 1片

1樓蛋糕甜點櫃, 這次貳樓的甜點也讓我很驚訝, 麵包及蛋糕的種類會不定時更換口味, 蛋糕可做成10吋, 但必須前一天向店家預定~

Strong's 強的 (6吋) NTD390元 / 1個

Vanilla Whiskey Cheese Cake 全美香草威士忌起司蛋糕 (6吋) NTD450元 / 1個

(左) Original Cheese Cake 全美原味起司蛋糕 (6吋) NTD450元 / 1個

(右) Red Velvet 紅絲絨 (6吋) NTD650元 / 1個

Fancy Chocolate Tart 濃烈巧克力塔 NTD170元 / 1個

Strawberry Cheese Cake 草莓起司蛋糕 NTD300元 / 1個

1樓冷藏展售櫃, 販售一些貳樓自己研發的商品~

Figs Cheese Spreads 無花果起士抹醬 (200g) NTD180元 / 1罐, 這是貳樓自己研發的手工起司抹醬~

Italy Salty Cheese Spreads 義大利鹹起士抹醬 (200g) NTD180元 / 1罐

Cranberry  Cheese Spreads 蔓越莓起士抹醬 (200g) NTD180元 / 1罐

起士抹醬除了罐裝還有三角袋裝, 這個包裝除了份量較多, 在擠用上也很方便, 這一共有以下三種口味:

Original Cheese Spreads 原味起士抹醬 (250g) NTD220元 / 1包
Caramel Cheese Spreads 焦糖起士抹醬 (250g) NTD240元 / 1包
Vanilla Whiskey Cheese Spreads 香草威士忌起士抹醬 (250g) NTD240元 / 1包

1樓進口商品展售櫃

跟朋友的戰利品~

檢視較大的地圖   

仁愛貳樓烘焙參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/91794754 

仁愛貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/66429848

仁愛貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/91495462 

敦南貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020368

敦南貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020454

敦南貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020654

敦南貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37021114

小貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020274

公館貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020676

公館貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020726

公館貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37020760

微風台北車站貳樓參考: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37021516