Pasadena French Restaurant 帕莎蒂娜法式餐廳
07-341-1256
高雄市三民區河堤路298號
(近捷運巨蛋站2號出口)
http://fr.pasadena.com.tw
http://www.pasadena.com.tw
營業時間: 11:30-14:00/14:30-17:00/18:00-22:30
(無休, 加收10%服務費, 可刷卡)
最後在回台北前來到了早就事先預約好的帕莎蒂娜法式餐廳晚餐, 據說帕莎蒂娜烘焙坊就是吳寶春早期發跡的地方, 早就在網路上看過許多部落客po過帕莎蒂娜的法式料理, 所以早就放入口袋名單, 來高雄一定要來品嘗的法式料理!
(註: 從捷運巨蛋站走過來有點距離差不多15分, 我走過覺得不會太遠, 不然就是搭乘計程車)
用餐環境, 這裡很乾淨, 服務人員也很專業!
汽泡水或礦泉水接包含在套餐裡, 沒有另外計價, 真的是很大方體貼!現在外面一般法式餐廳的礦泉水都要另外付費!
奶油, 形狀好像挖蜂蜜的棒頭!
餐前麵包 (包含在主菜套餐裡), 一送上來就聞到黑色法國麵包的香氣, 好特別的餐前麵包!
這個墨魚法國小麵包超好吃!
Appetizer 開胃菜 / Pickled Scallop with Hand Made Lemon Yoghurt and Pomelo Mousse 手工檸檬優格與生醃干貝與柚子慕斯 (包含在主菜套餐裡), 帶點淡淡的果酸, 新鮮好吃!
Soup 湯品 / Cream Pumkin Soup with Smoked Salmon 燻鮭魚南瓜湯 (包含在主菜套餐裡), 非常好喝的南瓜湯, 沒想到搭配醃燻鮭魚很對味!
Appetizer 開胃菜 / Cheese Flavor Crab Tart with Truffle Caviar Sauce 起司風味蟹肉塔與松露魚子醬 (包含在主菜套餐裡)
擺盤實在是太美了!味道也很鮮美!
草莓冰淇淋, 這是用來在上主菜前更換味覺的甜點!
Main Course 主菜 / Braised Australian Waygu Beef Cheek with Port Wine Sauce 波特酒燉澳洲和牛頰 NTD1,900元 / 1人 (晚間套餐價)
燉到入味軟嫩, 很好吃!
Dessert 甜點 1 / 芝麻巧克力 & 瑪德蓮, 好吃!
Dessert 甜點 2 / 草莓馬卡龍佐覆盆子冰淇淋, 太晚po文沒將這道甜點的正確的中英文名記下, 很好吃!
馬卡龍搭配微酸的草莓剛好中和了甜度, 很好吃!
Drink 飲品 / Apple Black Tea 蘋果紅茶, 很香好喝!這裡的價位跟品質真的是物超所值, 而且餐點也是水準之上, 服務品質也很好, 吃完這頓美食可以心滿意足的搭高鐵回台北, 完美的結束了這次三天兩夜的中南部之旅, 有機會必定再造訪!
2014 中南部之旅第1天 (台中): 安可旅店, 宮原眼科, 醉月樓沙龍, 三時茶房, 道禾六藝文化館, 貓旅行咖啡輕食, 草悟道美術館週邊, 勤美術館, Haritts, 明森存中店, Le Moût 樂沐法式餐廳, 第四信用合作社
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2014 中南部之旅第3天 (台南, 高雄): 集品蝦仁飯, 府城百年木屐老店 & 雙全昌鞋行, 十八卯茶屋, 橋頭火車站週邊美食, 李家肉圓, Parlare Coffee, 帕莎蒂娜法式餐廳 (本篇)