Silks Place 蘭城晶英酒店
Red Lantern 紅樓
03-935-1000
宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
(從宜蘭火車站徒步約15分)
http://www.silksplace-yilan.com.tw
營業時間: 平日11:30-15:00/17:30-21:00/假日11:00-15:00/17:00-21:00
(無休, 加收10%服務費, 可刷卡)
抵達宜蘭火車站後時間還夠我們慢慢散步到蘭城晶英酒店的6樓的紅樓午餐, 要吃紅樓的櫻桃鴨一定要記得事先定位, 同事說之前想來吃還訂不到位, 本人碰運氣在出發前一個月有訂到位置！進去1樓大廳櫃檯, 依櫃檯人員指示找到上樓的電梯, 抵達6樓中庭廣場不知要往哪走的朋友, 可尋問6樓的櫃檯！
一到餐廳門口的帶位櫃檯, 要馬上跟櫃檯小姐說定位大名, 告知已抵達, 讓他們可以馬上安排！
紅樓餐廳外的沙發等候區, 即使有定位還是要稍後一下等候帶位~
紅樓餐廳入口處
入口處擺設
用餐環境
熱茶 (包含在四人套餐裡), 我們當天點了 "四人精選特餐" NTD3,880元
新鮮現榨果汁 / 西瓜汁 / 4杯 (包含在四人套餐裡)
蘭陽美味集 / 紅露醉雞 (包含在四人套餐裡), 好吃！
蘭陽美味集 / 避風塘皮蛋 (包含在四人套餐裡), 有點乾, 同事很愛！
蘭陽美味集 / 鹹蛋杏鮑姑 (包含在四人套餐裡), 一送上來完全以為是炸薯條, 咬下去就會知道是杏鮑姑, 很有趣的做法！蘭陽美味集可八選三！我們選了三樣喜歡的！還有梅汁番茄, 櫻桃鴨翅, 麻辣牛筋, 冰糖荸薺, 五味中卷等！
櫻桃霸王鴨四吃 (包含在四人套餐裡)
三星蔥餅皮, 以宜蘭當地產的三星蔥加入餅皮是這裡的特色！
主廚不斷的在每桌片鴨, 輪到我們了！
主廚片完鴨後換服務人員接手服務, 幫我們包好捲好送上桌！很周到的服務！
櫻桃霸王鴨四吃吃法之一 / 三星蔥餅捲片皮鴨, 好吃！大家讚不絕口！
櫻桃霸王鴨四吃吃法之二 / 櫻桃鴨握壽司
整口一咬下去幾乎要尖叫了, 超美味！有位同事覺得太油, 我們其他人都超愛！
櫻桃霸王鴨四吃吃法之三 / 生菜包鴨絲
除了鴨肉絲, 蔬菜絲, 還有蘋果絲, 搭配生菜卷起來一起吃, 非常好吃！
櫻桃霸王鴨四吃吃法之四 / 慢火白菜煲鴨湯, 湯頭非常鮮美！太大拖吃不完可以外帶回家繼續吃, 別浪費了！
鴨蔥油拌高纖蔬菜 / 水蓮 (包含在四人套餐裡), 可五選一, 還有五行皇宮菜, 空心菜, 高麗菜, 過貓等！
宜蘭特色菜 / 干貝絲瓜麵 (包含在四人套餐裡), 很新穎的做法, 非常好吃！特色菜可三選一, 還有三星蔥爆牛肉, 三星蔥爆松阪豬等！
主廚私房菜 / 蟹粉豆腐煲 (包含在四人套餐裡), 很好吃！特色菜可四選一, 還有油爆鮮蝦, 滿漢牛肉煲, 鴨油麻婆豆腐等！
果醋 (包含在四人套餐裡), 飯後喝一點幫助消化！
蘭城美點 / 八寶甜芋泥 (包含在四人套餐裡), 這到我沒吃因為實在是太飽了, 同事說不錯吃！櫻桃霸王鴨套餐果然名不虛傳, 我們都吃得很滿意, 大家都說有機會要再來吃！
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