Dora 的玩味生活!

四知堂
02-8771-9191
台北市大安區濟南路三段18號1樓
(近捷運忠孝新生站6號出口)
營業時間:12:00-14:30/17:30-21:30
(每週一公休)
(加收10%服務費, 可刷卡)

終於在天時地利人和之下與朋友們來到去年就一直想來的四知堂, 此店正門是不開放的, 必須由側門進出, 而且低調到連側門口小招牌都已經被樹葉遮住, 非常容易錯過, 據說四知堂所在的這棟建築物還大有來頭, 是由設計國父紀念館的建築師王大閎所設計, 雖說四知代表的就是天知、地知、你知、我知, 但如今早已是眾所皆知了~

(註: 相機維修中, 今日所有相片全是 iphone 拍的)

眼前這條及轉彎的另一條是四知堂的花園走道~

入口處等候區, 櫃子上頭擺了超多日本的木頭小介子娃娃~

用餐環境

用餐環境

招待小菜 (免費)

無花果雞肉捲蔬菜沙拉 NTD750元 / 1份, 一端上來超大盤有點被嚇到, 很清爽, 尤其是加了新鮮的無花果, 非常的好吃~

破布子佛手瓜 NTD350元 / 1份, 很喜歡佛手瓜, 料理的非常好吃!

福岡酸菜牛肉 NTD480元 / 1份, 上回去了東京吃過日本的酸菜後就愛上了, 這道菜的組合更是令人意外的驚喜, 非常下飯好吃~

茭白花椰老豆腐 NTD480元 / 1份, 也是很特別的組合, 今天點的每道菜都令人驚喜~

麥門冬栗子排骨 NTD400元 / 1份

由於大家都對麥門冬感到很好奇, 當場上網查了一下發現麥門冬具有清熱, 潤肺養胃, 清心除煩, 潤腸通便及提高免疫力的功能, 吃起來口感有點像牛蒡, 一端上來就香氣四溢, 調味適中, 肉質軟嫩, 超好吃! 本來以為會是一道油膩的菜確一點也不油膩~

紅糯米 NTD30元 / 1碗, 口感特別, 蠻好吃的~

舒芙蕾 NTD250元 / 1份, 手工現做, 很香好吃~

招待豆漿奶酪 (免費), 清爽好吃~

飯後招待茶水, 店內用的是某家我曾經買過喝過的茶葉, 一問之下果然是, 連我都會買的當然是好喝~

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