Dora 的玩味生活!

大和壽司
+81-3-3547-6807
東京都中央区築地5-2-1
(築地卸売市場6号館)
(近築地市場駅A1出口)
營業時間: 05:00-13:30
(週日例假日休, 週三不定休)
(只收現金)

東京都交通局都營地下鐵 / 大江戶線 / 築地市場駅 (A1口)
東京メトロ / 日比谷線 / 築地駅 (1番口)

大和壽司是間傳統的江戶前壽司店, 江戶前壽司就是不用在另外沾醬油及哇沙比, 師傅已經將醬都抹於壽司上地給客人直接食用即可, 據說老闆對魚貨的挑選非常有眼光, 所以店內的壽司非常鮮美好吃, 當時排隊隊伍裡有日本人, 香港人, 韓國人, 台灣人, 還有歐美遊客, 本人當日排隊約30分, 老實說並沒有排很久~

左邊用餐店鋪

右邊用餐店鋪, 輪到我時是在右邊用餐, 師傅除了會說英文, 還會中, 港, 韓基本問候語, 非常多才多藝~

大家都是點師傅依當日漁貨配好的套餐, 本人當然要單點自己想吃的, 簡單的日文點餐是難不倒我的!!!

味增湯, 進生食前先來碗熱熱的味增湯暖胃~

鮪魚中腹握壽司, 新鮮! 真好吃~

尾魚大腹握壽司, 美味ㄚ~~~入口即化~

青甘魚腹握壽司, 青甘魚腹的美味台灣較少人知道, 台灣一般店家的青甘魚並沒有特別美味, 要看是否是日本產地直送, 而且台灣很多店家都沒有進青甘魚~

(註: 青甘魚發音 / Buli)

海膽握壽司, 鮮甜~

蝦握壽司, 鮮甜又大尾~

干貝握壽司, 每道都很新鮮, 超滿足~

花枝握壽司, 真的很新鮮, 但我發現我已經不愛生花枝的口感了, 記得我以前是很愛的, 真是善變~

星鰻握壽司, 入口即化, 超好吃的!!!

玉子燒, 好吃~

(單點總額 ¥4,100, 只能提供總額, 無明細可參考, 但算一算大約是新台幣1,300多, 全單點好料握壽司算便宜了!!! 大滿足~)

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