志乃多寿司 (總本店)
+81 3-5614-9300
東京都中央区日本橋人形町2-10-10
http://www.shinodazushi.co.jp/
營業時間: 09:00-19:00
(年中無休, 只收現金)

 

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同樣位於甘酒橫丁上於明治初期以路邊攤起家的上百年老舖志乃多壽司也是一早9點就開始營業, 店內最有名的就屬豆皮壽司了, 但我今天是來吃另一款也是超人氣的蛋皮壽司~

 

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店內壽司展售櫃檯, 日本當地可以網路購買配送到府~

 

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黃菊寿司 ¥682 / 1盒 (2入), 也有不同口味裝再一起的綜合組合, 只是分量較大, 食量大或多人分食的可以參考, N年前就知道這間壽司店, 也早就想吃這款黃菊壽司! 能買到真開心~

 

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志乃多壽司戰利品, 一大早只喝了杯草莓鮮果汁及雞肉串, 其實還是很餓, 等等找個地方坐下來吃壽司當早餐~

 

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每天現做的壽司買出都會蓋上日期店章, 找到位置坐下後準備開動~

 

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百年傳承的壽司, 看起來好美味~

 

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味道適中, 顆粒分明的醋飯拌入碎海苔, 中間還包入一尾鮮蝦, 簡單又美味, 吃完後大滿足的離開人形町, 往下一站出發~    

 


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