草加屋
+81-3-3666-7378
東京都中央区日本橋人形町2-20-5
http://www.ningyocho.or.jp/contents/shop/food/a35.html
営業時間: 平日09:00-18:00/週五10:00-17:00
(每週日及假日隔日公休, 只收現金)

 

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同樣位於人形町甘酒橫丁上目前由第三代所經營的 "草加屋" 是一間傳統手燒煎餅店 (煎餅就是仙貝或米果), 也是新參者第一話 "煎餅屋の娘" 劇裡的煎餅店, 店內的煎餅都是使用 "北海道産のうるち米" 及 "備長炭" 手工慢火煎烤出來的, 好吃的煎餅搭配日式煎茶的滋味是只有日本人才懂得美味, 但也是不愛甜食的我所喜愛的飯後點心之一~

(註: 目前的 "草加屋" 是經過重新翻修的新樣貌, 距離 "龜井堂" 沒幾步路)

  

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店內陳設, 當時配合贊助拍攝日據因此翻紅, 右邊的門就是烤煎餅的房間, 靠近前門處整片玻璃透明化讓路過的人都可以看到烤煎餅的過程~

 

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店門口外小攤, 最左邊的 "えび小丹煎餅" 是櫻花形狀鮮蝦口味仙貝, 我有買一包, 非常好吃! 

 

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堅燒き久助煎餅 ¥600 / 1袋, 這款我沒買, 但久助也是店內人氣商品之一~

 

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手燒き煎餅 ¥500 / 1袋 (5枚入), 這款劇中稱為 "あまから" 的手燒煎餅, 此煎餅還有個有趣的小故事, 這款煎餅又被稱為 "藏在金庫裡的煎餅", 是因為第一代的 "木久蔵師匠" 為防止特別喜愛吃這款煎餅弟子的偷吃, 而將烤好煎餅藏在金庫裡上鎖, 之後廣為流傳開來後所得到的名號, 這款煎餅對我來說除了有點嫌還帶點微苦味, 看了一下包裝才知原來是有加入酒的原因~

 

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店內也有販售各式口味4枚入小包裝, 可以一次購買多種口味, 卻不會買太多吃不完, 右上方那個抹茶的沒買後來有點後悔, 下次有機會一定要再去買~

  

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各式口味各買了一些, 這些是買給我自己吃的, 因為在我周遭認識的人裡沒有人像我特別愛吃日本手工烤煎餅 (仙貝) ^^, 有人充饑的點心式甜食或蘇打餅乾, 我則是選擇微鹹的日式煎餅~

 

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草加屋戰利品~

 

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附近的店家幾乎都會貼上 "新參者" 近期的海報, 記得還看過新參者另一個較早的電影版叫做 "紅手指", 廣告較少~

 


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